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購入して良かった 料理用おろし金ゼスターグレーターの話題
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おろし金ゼスターグレーター
使い始めて1年以上たちますが、最近は、
台所の調理器具の中ではお鍋やフライパン同様
使用する機会が多いんです....


レパートリーが増えたおかげかな・・?
ほぼ毎日利用しています。

チーズを削ったり柑橘類をすりおろすのは
もちろんですが・・それ以外にご紹介したい
のは・・お肉の「パウダー」です。

?? お肉のパウダーって何 ??
って思いますよね・・w

実は・・麺類全般・鍋・お粥・離乳食などに
使用できる万能の「トッピング」なんです。
しかもとってもヘルシー!

つくり方は簡単で・・


◆鳥のむね肉を茹でてラップに包み
冷凍したものをおろすだけで
「ふわっふわの肉パウダー」の出来上がり。

◆同じお肉でも生のまま冷凍しておろすと、
ミンチ状になり少量のミンチが必要な時に
とても便利なんです。


それから・・

◆小さいお子様やお年寄り・・また二日酔いの
自分の為に・・w

お粥・離乳食にもってこいのトッピングが
ほうれん草を、茹でて棒状にして冷凍したものを
おろすとパウダー状になるんです。
それをおかゆに混ぜたりすると
癖がなく小さいお子様も嫌がらず食べてくれますよ。


この「冷凍してすりおろす」方法を
他の野菜や材料に応用してゼスターグレーター
もっともっと有効に使ってみてください。



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ゼスターグレーター は  
   どこで買えばお得か?

   デパートや専門店にコーナー
 
   もありますが、それなりの価格設定が・・
   
   お財布に痛いかもしれません。
   
  
   管理人(私)

   おすすめの購入先は通販最大手の楽天とAmazonです!
   
  
  通販最大手のAmazonや楽天では   
  
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  どちらも・・・   
  
  ポイントキャンペーンや
  
  タイムセールなど目が離せません (笑

   
  タイミングが合えば通販最安値での購入もできますよ”!


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   通信販売のレビューで口コミや評判を見ると・・・


 
   
   ☆☆☆☆☆  
  
   やっと手に入れて、数ヶ月。  
   
   本当に使いやすいのでほぼ毎日つかっています。。。。
    

   
   ☆☆☆☆☆  

  洗浄も基本は流水で簡単に落ちますし、
   
   チーズやかんきつ類のように油分を含むものは
   
   お湯で洗えば簡単に落ちます。
     

   
   ☆☆☆☆☆ 

  もっと早く購入すれば良かったと思います。  

   本当にお勧めです。。。。。
      

   
   ☆☆☆☆☆  

  これを買ってから、パルメザンチーズは 

   固形のものを買うようになりました。
   

   
   ☆☆☆☆☆  

  パスタはもちろんのこと、レタスなどに、挽き立ての  
 
   黒胡椒と、オリーブオイル、仕上げにこのグレーター  

   を使って、パルメザンを散らすだけで、

   とても美味しいサラダになります
。  

   
   ☆☆☆☆☆  

  これを使えば来客時の演出効果もなかなかです。  

   ☆☆☆☆☆  

  これを使うとチーズは削り節みたいな感じになります。  

   片付けは食洗機に入れてしまうので、

   不便に思ったことはないです (^O^)


  その他のレビューはこちらからどうぞ
  

   
     
  などなど・・・
   実際使っている方たちの感想は良かったと好意的な
     
  感想や評価がほとんどなのは自分にとっても
  「まちがいない買い物だった!」と確認ができました・・(笑)

  

  
      ゼスターグレーターの詳細はこちらから
              ↓   ↓   ↓   
 我が家のキッチンでは

  ピカ一の存在感を確立しつつある調理道具

    マイクロプレイン・ゼスターグレーター

 
 
 メーカーのマイクロプレイン社を調べてみたら
 
 なんと!もともとは・・大工工具の専門メーカー

 大工と料理???

 

 1994年      
 
 マイクロプレイン社がまだキッチン用品を

 製造していなかった頃、

 カナダ人の主婦が自宅にあった卸金でオレンジの

 皮を卸した際、皮がグシャグシャになってしまいうまく
 
 いかなかった


 そこで・・・
 
 マイクロプレイン社の木工用のヤスリで試してみたところ、

 見事な切れ味!!!’

 
 
 それが口コミとなり同社に伝わり・・・・
 
 その後キッチン用に改良して

 製造される様になったらしんですね。



 
 オレンジの皮を削るという事は私達にはあまり

 無いことやはり・・もともと文化の違いと言うか

 需要があったのですね
 
 
 

 日本では・・
 
 チーズをおろしたりオレンジをすりおろす
 
 習慣が昔はなかったから・・

 おろすと言えば 大根おろしとかわさびや
 
 生姜など薬味が多かった・・そのせいか?

 摩り下ろす道具も・・ 
 
 和食に合わせてシンプルそのもの・・
 
 プラスチック製品だったり・・
 
 高級品では鮫皮を使ったものが主流
 

 
 しかし・・・現代の日本は、料理も多様化して
 
 和の道具だけでは物足りないのが現状!
 
 実際の食生活は和食と洋食だけでなく・・・

 さらに中華もエスニックも加わり多種多様ですね。
 
 デパ地下やスーパーの食材売り場へ行くと・・・
 
 海外にいるようなきになったりします(笑)

 
 
 そういえばオレンジの皮って・・すりおろし

 小分けしてお風呂に入れると安眠効果があり
 
 高級入浴剤になるらしい・・!

 アメリカ製 おろし金
 
マイクロプレイン・ゼスターグレーター

の詳しい情報はこちらからもどうぞ
                ↓  ↓  ↓
 


Microplane フードグレーダー プレミアムシリーズ ゼスターグレーター ブラック MP-0611

   おろし金のゼスターグレーターって

  マイクロプレイン・ゼスターグレーター
 
 なんだか硬いイメージでしたが・・



 イメージとは違いハードチーズ(固形)が

 ★パウダー状に★摩り下ろせた時は感動しました。


 新雪の様・・・(*^_^*)



 商品が自宅に届いて、早速・固形のパルメザンを購入!



 小さくておろしにくい、アーモンドから

 柑橘類まで試しましたがストレスなく・・・
 削れるのでありがたい!


 渋みのないレモンの

 黄色い皮の部分だけすりおろす事が出きるなんて・・最高!



 なにより・・後片付けも簡単でたすかります(^^♪




       マイクロプレイン・ゼスターグレーター
     
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